• Petit Bocq

Petit Bocq

€120.00

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Petit Bocq

Les 18 hectares de vignes du château Petit Bocq qui donnent naissance à ce Saint-Estèphe sont éclatés sur environ 80 parcelles différentes qui représentent tous les sols de l'appellation, avec environ 3 quarts d'alluvions graveleuses et un quart d'alluvions plus calcaires. Les vignes, d'une quarantaine d'années et cultivées en lutte raisonnée, se composent de 3 cépages, avec une moitié de merlot, 49% de cabernet sauvignon et 1% de cabernet franc.

Après des vendanges manuelles, la vinification est traditionnelle, avec des cuves inox pour les fermentations et des barriques de chêne pour les 12 mois d'élevage. La proportion de bois neuf varie entre 30 et 50% selon le millésime, avec une micro oxygénation pour favoriser l'expression des arômes.

Vous trouverez dans ce Cru Bourgeois Petit Bocq des fruits frais soulignés par une structure tannique serrée dans sa jeunesse, un bel équilibre des saveurs dans la force de l'âge et, à maturité, des fragrances de sous-bois et de cuir.

 

Château Petit Bocq

Rien ne laissait prévoir qu'un jour notre famille, originaire de Belgique, devienne agricultrice : voici les premiers mots que l'on peut lire sur la présentation internet des propriétaires du château Petit Bocq, le couple Lagneaux, qui en a fait l'acquisition en 1993. Ils sont littéralement tombés amoureux d'une région entre fleuve et mer, où l'odeur des sarments que l'on brûle après la taille charme les narines.

Les débuts ne furent pas faciles, avec la sourde opposition de certains locaux qui virent d'un mauvais œil l'arrivée de ces jeunes belges. En 2003, récompense d'une décennie d'efforts et d'abnégation, le domaine est classé en Cru Bourgeois.

Aujourd'hui, les vignes couvrent 18 hectares répartis en 80 parcelles sur tout Saint-Estèphe, avec tous les sols de l'appellation et une dominante d'alluvions. 3 cépages sont à l'honneur, avec une moitié de merlot, 49% de cabernet sauvignon et à peine 1% de cabernet franc, pour un vignoble en lutte raisonnée. Au chai, chaque lot est vinifié et élevé séparément avant un assemblage qui permet de donner naissance à l'esprit Petit Bocq.

Depuis 2008, les Lagneaux exploitent aussi un petit vignoble de Saint-Estèphe, le château Bellevue, également retenu par Bernard Burtschy.

http://www.chateaupetitbocq.com

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