Château Haut Brion

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    Haut-Brion

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    Haut-Brion

    Haut-Brion

    €500.00

    Haut-Brion

    Vin de légende, certainement le plus célèbre du bordelais, Haut-Brion interpelle par sa grande régularité au plus haut niveau sur plusieurs siècles. Outre la qualité du terroir, nul doute que cette régularité est le résultat de l’engagement, de la passion et des moyens substantiels dépensés par les propriétaires successifs avec l’appui d’équipes compétentes et dévouées. À cet égard, dans les années les plus récentes, la famille Delmas avec Georges de 1920 à 1961, son fils Jean-Bernard Delmas jusqu’en 2003 et maintenant Philippe Delmas, son fils, tous directeur d’exploitation, a joué sans aucun doute un rôle majeur.

    Au cours des années Jean-Bernard Delmas, Haut-Brion ne s’est pas contenté de vivre de sa réputation mais a constamment été à la pointe de l’innovation, servant de modèle dans de nombreux domaines que ce soit la vigne, avec un important programme de sélection clonale, ou le chai avec l’introduction dès le début des années 60 de cuves de vinification en acier inoxydable.

    À la dégustation du vin, tout est fascinant : sa profondeur, sa rondeur, sa richesse aromatique avec les notes fumées caractéristiques de Pessac-Léognan, l’élégance de ses tannins, sa longueur en bouche… Présentant comme tous les plus grands crus un potentiel de garde prodigieux, d’au moins plusieurs dizaines d’années, les millésimes passés resteront encore longtemps témoins de sa grandeur.

     

    Château Haut-Brion

    C’est le comte Joseph de Fumel, descendant des de Pontac, qui donna fin XVIIIème au domaine sa taille actuelle, et fit construire le château et son parc. Suite à la révolution, le domaine passa successivement entre plusieurs mains (dont celles de Talleyrand) pour aboutir finalement en 1935 dans celles de Clarence Dillon, un important financier américain, francophile et grand amateur de vin, dont le fils fut Ministre et Ambassadeur des États-Unis à Paris. Toujours dans la famille, le domaine est maintenant dirigé par le Prince Robert de Luxembourg, son arrière petit-fils.

    Les vignes, d’une superficie de 51 ha, sont situées quasiment en ville, aux portes de Bordeaux. Elles sont plantées sur sol de graves avec sous-sol argilo-sableux, en cabernet sauvignon et merlot (42 à 44% chaque) et en cabernet franc. Une petite surface (moins de 3 ha) est plantée en sémillon (52%), sauvignon (47%) et petit verdot (1%).

    Le domaine produit un grand vin en rouge et en blanc, ainsi qu’un second vin, maintenant nommé "Le Clarence de Haut-Brion" ("Bahans Haut-Brion" jusqu’en 2006).

    www.haut-brion.com

  • Mission Haut-Brion

    Mission Haut-Brion

    De €180.00 - À €370.00
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    Mission Haut-Brion

    Mission Haut-Brion

    €180.00

    La Mission Haut-Brion

    C’est le grand vin rouge de la propriété. Servi sur les tables de l’Archevêque de Bordeaux et du Gouverneur de la province dès le XVIIIème siècle, il obtient une médaille d’or à l’Exposition Universelle de Londres, en 1862 et devient Cru Classé de Graves en 1953.

    En 2009, Liv-Ex, la première place d’échange de vins fins du monde, basée à Londres, simule un nouveau Classement des Vins de la Gironde, dans l’esprit de celui-établi en 1855. Celui-ci consacre Château La Mission Haut-Brion au rang de Premier Grand Cru Classé virtuel, récompensant ainsi les vingt-cinq ans de travail de la famille Dillon à la tête de la propriété.

    Cette même année, le Grand Guide des Vins de France 2010 de Bettane et Desseauve consacre Château La Mission Haut-Brion comme « domaine de l’année ». 

     

    Château La Mission Haut-Brion

    Le vignoble de Château La Mission Haut-Brion est situé sur les communes de Talence et Pessac, à quelques kilomètres au sud-ouest de Bordeaux.Il fait partie de l’appellation Pessac-Léognan, au nord de la région viticole des Graves de Bordeaux.

    Le domaine fait face au Château Haut-Brion et partage avec lui cette vaste terrasse de belles graves, enserrée entre les ruisseaux du Peugue et du Serpent et dénommée Haut-Brion sur les cartes et chartes anciennes.

    Ces graves qui participent à la valeur viticole du sol de Château La Mission Haut-Brion sont de petits cailloux, formés de différentes variétés de quartz. 

    Le sous-sol est de nature argilo-sableuse.

     Le vignoble s’étend sur 29 hectares. Près de 27 sont plantés de cépages rouges (Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc) et un peu plus de 3 en vignes blanches (cépages sémillon et sauvignon).

    www.mission-haut-brion.com

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